Contact
Doe nog meer inspiratie op

Tortilla met bieslook roomkaas en cervelaat

Bereidingswijze

  • Verwarm, voor het beleggen, de tortilla 10 seconden in de magnetron of oven.
  • Spuit een aantal strepen roomkaas bieslook in de lengte over de tortilla en smeer dit uit.
  • Beleg de helft van de tortilla met de cervelaat worst.
  • Beleg vervolgens de tortilla met de rucola en strooi hier wat tuinkruiden overheen.
  • Rol de tortilla stevig op, begin met rollen onderaan het belegde gedeelte
  • Snijd de tortilla 1 keer schuin door het midden en leg de 2 helften op het bord.
  • Garneer het geheel af met wat rucola en tuinkruiden.

Variatietip: vervang de verse bieslook roomkaas voor Lebo  geitenkaas en de cervelaat voor gebraden rosbief.

https://lebokaas.nl/files/ItemFields/cropped/700x520/tortilla-servelaat.jpg