Contact
Doe nog meer inspiratie op

Broodje aspergesalade met bieslook roomkaas en lamsham

Bereidingswijze

  • Schil en kook de asperges beetgaar
  • Laat ze iets afkoelen en snijd ze in stukken
  • Meng voorzichtig door de roomkaas
  • Snijd de basilicum fijn en meng er ook door en breng op smaak met peper en zout
  • Bak een ciabatta af, laat het iets afkoelen en snijd open
  • Verdeel de rucola over de helften van het broodje en verdeel daarover de salade
  • Krul de ham op beide helften van het broodje Snijd de tomaatjes in stukjes en verdeel deze over de ham en garneer af met een paar blaadjes basilicum
Lebo recept broodje aspergesalade met bieslook roomkaas en lams ham