Trammezzino brood

Lebo roomkaas pesto al limone

Benodigdheden

(4 personen):

  • Trammezzino brood
  • 120 gram roomkaas pesto al limone
  • 1 pot gemarineerde gegrilde paprika
  • Veldsla
  • Zongedroogde tomaat
  • Basilicum cress

 

Bereidingswijze:

  • Neem 3 lagen trammezzino brood
  • Spuit een grote streep roomkaas pesto al limone op 1 zijde van het elke laag brood. Smeer uit met mes totdat de laag dik genoeg is.
  • Leg de vellen gemarineerde gegrilde paprika op de roomkaas
  • Garneer af met veldla, zongedroogde tomaat en basilicum cress

 

Variatietip: verrijk de sandwich met parmaham of pijnboompitten