Boerenbrood met naturel roomkaas en gerookte rib-eye

rucola, Parmezaanse kaassnippers en uiencompote

Ingrediƫnten

  • 50 gram Lebo roomkaas naturel (spuitzak of bak
  • 100 gram rib-eye
  • 2 sneetjes boerenbrood
  • 15 gram rucola
  • 20 gram Parmezaanse kaas
  • 25 gram uiencompote

Bereidingswijze

  • Snijd de rib-eye met de snijmachine in plakken
  • Leg de twee sneetjes boerenbrood voor je neer
  • Besmeer beide boterhammen met roomkaas
  • Leg hierop eerst de rucola en dan de plakken rib-eye
  • Verdeel daarover de uiencompote
  • Strooi hier de Parmezaanse kaas over
  • Leg schuin op elkaar en serveer