Volkoren bol met

verse geitenkaas en katenspek

Benodigdheden per broodje:

  • Volkoren bol of waldkorn broodje
  • 50 gram Lebo spuitzak verse geitenkaas naturel
  • 50 gram gerookt katenspek of Zeeuws spek
  • 15 gram zongedroogde tomaatjes
  • Rucola of sla mesclun
  • Honing

Bereidingswijze

  • Snijd de volkoren bol of waldkorn broodje open.
  • Spuit hierop de verse geitenkaas.
  • Verdeel de zongedroogde tomaat en de rucola of mesclun sla over de geitenkaas.
  • Vouw de plakjes katenspek of Zeeuws spek op het broodje.
  • Besprenkel het broodje eventueel met honing.
  • Leg de bovenkant van het broodje op het geheel.