Drieluik van crostini’s

Benodigdheden

  • 30 gram Lebo spuitzak verse geitenkaas
  • 30 gram Lebo spuitzak roomkaas bieslook
  • 30 gram Lebo spuitzak roomkaas Italiano
  • 2 plakjes katenspek
  • 1 plak gerookte zalm
  • 1 plak Parma ham
  • 20 gram zongedroogde tomaat
  • 30 gram rucola

Bereidingswijze

  • Snijd 3 plakken in de lengte van de focaccia
  • Spuit op 1 plak de verse geitenkaas
  • Beleg de geitenkaas met de katenspek
  • Spuit op 1 plak de roomkaas bieslook
  • Beleg de roomkaas bieslook met gerookte zalm
  • Spuit op de laatste plak de roomkaas Italiano
  • Beleg de roomkaas Italiano met de Parma ham.
  • Leg de 3 plakken in een driehoek.
  • Garneer het geheel met de rucola en de zongedroogde tomaat.